寒い、寒いです。
今日は、お客様にお配りするカレンダーのラッピングを購入しようとダイソーに寄りました。
ついつい目的以外の商品も見てしまう。。←ダイソーの思う壺(苦笑)
食品コーナーを何気に見てると、鍋の素がドドーンと売り出し中。
「ゆずレモン鍋」
ネーミングに惹かれませんか?
原材料をチェックすると、まずまずかな。↓
チキンエキス、水飴、食塩、ゆず果汁(高知県産)、レモン果汁、食用植物油脂、酵母エキス、鶏ガラ風味調味料、調味料(アミノ酸等)、香料、香辛料抽出物、酸味料、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉を含む)
2~3人用¥108-
購入しました。今夜は鍋です。寒いし。
家にある材料でいけるなと思っていたのですが・・。
なんと!!我が家には「鶏モモ肉」がなかったのです。( ゚Д゚)ガーン
豚肉はある・・・。でも、でもでも、鶏がいいの!
鶏胸肉を使うことにしました。
これが新しい発見!!
冷凍の胸肉を半解凍。胸肉の鉄板切り方「そぎ切り」スライスに。
半解凍なので、かなり薄く切れました。
こんな感じ↓ もっと薄く切れるかも(うちの包丁切れ味が悪くなっていまして。)
これは!!
しゃぶしゃぶでいけるのでは?
いけましたーー!! めちゃくちゃ柔らかくて美味しいでした♪
でもここは鶏なので、しっかりめに
しゃぶしゃぶ・・・しゃぶしゃぶ・・・
・・・美味でございま~す!!←古い(笑)
あっ、鍋の素「ゆずレモン鍋」のお味は・・・はいっ!美味でございま~す!
ゆずというよりレモンでしたが、想像以上にさっぱり。
さっぱりだけどしっかりとしたお味。美味しい。
これはリピ確定です!
大人女子には ほぼほぼ受ける味だと思うけど、小学生にはどうなの?
我が家の小4女子は大満足でした。
皆様、この鍋の素、試す価値ありですよ~(*^^*)♪
ちなみに大根と人参はスライサーで切ると火が通りやすく、彩りもキレイになるのでオススメです。