寒い、寒いです。
今日は、お客様にお配りするカレンダーのラッピングを購入しようとダイソーに寄りました。
ついつい目的以外の商品も見てしまう。。←ダイソーの思う壺（苦笑）
食品コーナーを何気に見てると、鍋の素がドドーンと売り出し中。
「ゆずレモン鍋」
ネーミングに惹かれませんか？
原材料をチェックすると、まずまずかな。↓
チキンエキス、水飴、食塩、ゆず果汁（高知県産）、レモン果汁、食用植物油脂、酵母エキス、鶏ガラ風味調味料、調味料（アミノ酸等）、香料、香辛料抽出物、酸味料、カラメル色素、（原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉を含む）
２～３人用￥１０８－
購入しました。今夜は鍋です。寒いし。
家にある材料でいけるなと思っていたのですが・・。
なんと！！我が家には「鶏モモ肉」がなかったのです。( ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ
豚肉はある・・・。でも、でもでも、鶏がいいの！
鶏胸肉を使うことにしました。
これが新しい発見！！
冷凍の胸肉を半解凍。胸肉の鉄板切り方「そぎ切り」スライスに。
半解凍なので、かなり薄く切れました。
こんな感じ↓ もっと薄く切れるかも（うちの包丁切れ味が悪くなっていまして。）
これは！！
しゃぶしゃぶでいけるのでは？
いけましたーー！！ めちゃくちゃ柔らかくて美味しいでした♪
でもここは鶏なので、しっかりめに
しゃぶしゃぶ・・・しゃぶしゃぶ・・・
・・・美味でございま～す！！←古い（笑）
あっ、鍋の素「ゆずレモン鍋」のお味は・・・はいっ！美味でございま～す！
ゆずというよりレモンでしたが、想像以上にさっぱり。
さっぱりだけどしっかりとしたお味。美味しい。
これはリピ確定です！
大人女子には ほぼほぼ受ける味だと思うけど、小学生にはどうなの？
我が家の小４女子は大満足でした。
皆様、この鍋の素、試す価値ありですよ～(*^^*)♪
ちなみに大根と人参はスライサーで切ると火が通りやすく、彩りもキレイになるのでオススメです。
